十四代双虹 七垂二十貫 斗瓶囲い 大極上諸白 大吟釀 生詰 高價收購 香港上門收酒 / 日本清酒回收

「十四代 雙虹 七垂二十貫 鬥瓶埯い 大極上諸白 大吟釀 生詰清酒」是一款極為珍貴的清酒，其特色如下：

1. 精選原料：使用優質的山田錦米作為原料，精米步合達到非常高的標準，這意味著米粒經過精細的打磨，只留下核心部分用於釀酒，以確保酒的純淨度和口感。

2. 釀造工藝：採用「鬥瓶埯い」的釀造方法，這是一種傳統工藝，指的是將酒液裝入鬥瓶中進行二次發酵，這種方法能夠賦予清酒更豐富的層次感和復雜的香氣。

3. 獨特風味：「雙虹」清酒以其細膩的口感、優雅的香氣和悠長的餘味著稱，帶有水果和花卉的芬芳，同時帶有微妙的礦物質味道，展現了大吟釀級別的高級質感。

4. 生詰：這意味著這款清酒是在無經過熱處理（巴氏殺菌）的情況下直接裝瓶的，這樣的清酒保留了更多的原汁原味，同時也更加新鮮。

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