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日本清酒價格 十四代Juyondai 龍泉 隼 純米大吟釀清酒價錢 - 回收各系列十四代清酒

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十四代(Juyondai)是日本知名的清酒品牌之一,以其高品質的釀造技術和獨特的風味而聞名。這個品牌由高木酒造(Takagi Shuzo)釀造,位於山形縣,該地區以其優質的水和大米而著稱,這些都是釀造優質清酒的重要因素。

“龍泉隼”是特別的純米大吟釀,它使用了山形縣特選的米“美山錦”(Yamada Nishiki),並經過精細磨製,只保留了大米的核心部分,即心白部分。這款酒的精米步合非常低,意味著去除掉了更多的外層,從而使得酒體更加純淨,口感更為細膩。 "隼"這個名字象徵著速度與力量,正如隼鳥在天空中快速而優雅地飛翔一樣,這款酒在口中也展現出了一種輕盈而又強烈的風味特徵。 “龍泉 隼”通常被認為是複雜而又平衡的,有著水果和花朵的芳香,以及微妙的酸度和悠長的餘味。它的口感豐富,既有新鮮的果香也有淡淡的米香,適合搭配各種精緻的料理,或作為一款單獨享受的飲品。

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